葡萄酒品质检测的“酸度密码”——SN/T 4675.5-2016出口葡萄酒中有机酸的测定 离子色谱法全解读
2026-09-24

一、标准概述有机酸是葡萄酒中至关重要的风味成分。酒石酸、苹果酸、柠檬酸、乳酸、乙酸等有机酸不仅决定了葡萄酒的酸甜平衡和口感层次,更直接关联着酿造工艺的合理性与存储稳定性。有机酸含量异常可能导致酒体变质,甚至因人为添加非食用有机酸而引发安全风...

  • 2026-08-22

    一、标准概况SN/T5518-2023《出口植物源食品中棉隆及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱/质谱法》是由中华人民共和国海关总署提出并归口的一项出入境检验检疫行业标准。该标准于2023年11月1日发布,2024年5月1日正式实施。标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草,系首次制定。本标准由厦门海关技术中心、中国海关科学技术研究中心、泉州海关综合技术服务中心、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、中国肉类食品综合...

  • 2026-08-22

    在反相薄层色谱的家族中,RP-18、RP-8和RP-2构成了一个完整的系列——它们都在硅胶60表面键合了不同长度的烷基链。如果说RP-18以最强的疏水保留见长,RP-2以最高的水相耐受性著称,那么RP-8(C8键合相)则恰好站在两者之间——既保留了足够的疏水相互作用,又比RP-18更“亲水”一些,在分离选择性和溶剂兼容性之间找到了一个实用的平衡点。一、技术内涵:C8键合硅胶RP-8的核心是在硅胶60(平均孔径60Å)表面通过化学键合引入辛烷基(C8)长链-。这一“硅烷化”过程...

  • 2026-08-21

    1引言:当单一模式“过度保留”时的破局之选在固相萃取技术体系中,单一模式的吸附剂往往面临着一个两难困境:C18和C8的反相保留能力很强,但对于某些疏水性极强的目标物,这种“强保留”反而成了问题——洗脱困难、回收率低下;而SAX强阴离子交换柱同样如此,对某些强酸性化合物的保留过于强烈,导致洗脱条件过于严苛。C8/SAX复合固相萃取柱正是为解决这一“过度保留”难题而生的混合模式产品。它将辛基(C8)提供的疏水相互作用与季铵基(SAX)提供的强阴离子交换作用巧妙地结合在同一填料上,...

  • 2026-08-20

    一、概述益母草片是由唇形科植物益母草(LeonurusjaponicusHoutt.)的干燥地上部分经提取加工制成的单方中成药制剂。益母草在《神农本草经》中被列为上品,具有活血调经、利尿消肿、清热解毒的功效。益母草片作为现代制剂形式,收录于《中国药典》一部,属于成方制剂和单味制剂类别。二、处方与制法2.1处方益母草片为益母草制成的浸膏片,处方仅含益母草一味药材。2.2制法根据《中国药典》2020年版及2025年版的规定,益母草片的制法如下:取益母草,切碎,加水煎煮二次,每次2...

  • 2026-08-20

    引言:离子交换中的“温柔派”在离子交换色谱的家族中,强阴离子交换柱(SAX)以其“始终带正电”的特性广为人知。然而,并非所有的分离任务都需要这般“强硬”的保留。对于某些弱酸性化合物,SAX柱的强保留反而成为回收率低、残留高的“罪魁祸首”。这时,我们需要一位“温和大使”——WAX色谱柱。WAX,全称为弱阴离子交换柱(WeakAnionExchange),其官能团为叔胺基(如二乙氨乙基,DEAE),是一种弱碱性阴离子交换剂。与季铵基的“永电离”不同,叔胺基的质子化程度随pH变化而...

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