从7种到11种,从单波长到多波长:GB 5009.35-2023合成着色剂检测新标准全解读
2026-07-03

前言色泽是食品的灵魂。从糖果的缤纷色彩到饮料的诱人光泽,合成着色剂(俗称“人工色素”)在食品工业中扮演着重要角色。然而,合成着色剂的安全性始终是公众关注的焦点——过量摄入可能对儿童产生神经毒性,部分品种还存在致敏风险。2024年3月6日,《...

  • 2026-05-15

    一、引言:聚合物填料的技术演进固相萃取(SPE)与液相色谱(LC)技术发展至今,固定相材料经历了从硅胶基质到聚合物基质的演进历程。传统硅胶基C18填料虽应用广泛,但其pH耐受范围窄(2-8)、易发生不可逆吸附等固有缺陷,在面对极端pH条件或复杂生物基质样品时往往力不从心。聚二乙烯基苯(Poly-Divinylbenzene,简称PS-DVB)聚合物反相填料柱的诞生,正是针对上述痛点的一种技术突破。这类填料以高交联度的聚苯乙烯/二乙烯基苯共聚物为基质,利用其骨架本身固有的疏水性...

  • 2026-05-15

    一款专用色谱柱背后的技术突破如果你曾在实验室做过草甘膦检测,下面这些场景一定不陌生——色谱图上,目标峰“无影无踪”:明明进了高浓度标准品,草甘膦却在死时间附近溜走,与溶剂峰“挤”在一起,根本无法准确定量。峰形像“拖尾山”:好不容易出了峰,却宽如丘陵、拖尾严重,积分结果让您半信半疑。残留挥之不去:进完一针空白,下一针还能看到“幽灵峰”,方法验证永远卡在“交叉污染”这一关。衍生化步骤“步步惊心”:每一个操作环节都可能引入误差,今天的结果和明天对不上,平行样之间也“打架”。这些痛点...

  • 2026-05-14

    一、引言:金刚烷胺检测的新挑战金刚烷胺作为一种人用抗病毒药物,曾被违规用于动物养殖中以预防禽流感等疾病。然而,长期使用金刚烷胺会使药物残留蓄积于动物组织中,最终通过食物链进入人体,对健康构成潜在威胁。早在2005年,农业部第560号公告已明确将金刚烷胺列为禁用兽药。在食品安全监管持续强化的背景下,《2020年版国家食品安全监督抽检实施细则》针对鸡肉、鸡肝及鸡蛋中金刚烷胺残留量的检测,新增了GB31660.5-2019《动物性食品中金刚烷胺残留量的测定液相色谱-串联质谱法》作为...

  • 2026-05-13

    一、引言在生活饮用水中有机物检测领域,固相萃取柱的选择直接关系到目标物的回收率、净化效果和最终数据的准确性。随着GB/T5750.8-2023《生活饮用水标准检验方法第8部分:有机物指标》的实施,一种新型固相萃取填料——聚甲基丙烯酸酯苯乙烯(Polymethacrylate-Polystyrene)共聚物吸附剂首次在国家标准中作为指定固相萃取材料被正式纳入。这一材料创新并非偶然。聚甲基丙烯酸酯苯乙烯固相萃取柱的出现,回应了新国标时代水质检测对“宽谱系、高选择性”前处理材料的迫...

  • 2026-05-11

    引言色谱柱是精密而昂贵的消耗品,一根高品质色谱柱,在正确使用下可完成数千次进样分析;而在错误操作下,可能一次进样就永久损坏。遗憾的是,大多数色谱柱的“非正常死亡”都源于操作中的细节疏忽。本文将按照色谱柱的生命周期,系统讲解验收、安装、平衡、使用、冲洗、保存六个环节的标准操作,并指出那些容易被忽视的“致命细节”。一、新柱验收:别急着上机新色谱柱到货后,请按以下顺序检查:1.外观检查:柱管有无弯折、凹陷?两端堵头是否完好?2.核对标签:确认型号、规格(粒径、内径、长度、键合相)与...

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