1范围
本标准规定了用气相色谱-质谱法测定蔬菜水果中51种农药(参见附录A)残留量的方法。
本标准适用于蔬菜、水果中51种农药残留量的测定。
本方法的检出限为0.000 1 mg/kg~0.0637 mg/kg(参见附录A)。
本方法的检出范围为0.008 mg/L ~3.2 mg/L。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改dan(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T 6379测试方法与结果的准确度(正确度与精密度) 确定标准测试方法重复性与再现性
GB/T 6682分析实验室用水规格和试验方法
GB/T 8855新鲜水果和蔬菜的取样方法
3原理
试样中的农药经乙腈提取，键合硅吸附剂固相分散净化后，用气相色谱-质谱仪测定，选择离子定性和内标法定量。
