GB 31658.6-2021 动物性食品中四环素类药物残留量的测定

GB 31658.6-2021 食品安全国家标准

动物性食品中四环素类药物残留量的测定

高效液相色谱法

前言

本文件按照GB/T1.1-2020<《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件系首CI发布。

1范围

本文件规定了动物性食品中四环素类药物残留量检测的制样和高效液相色谱测定方法。

本文件适用于猪、牛、羊、鸡的肌肉、肝脏和肾脏，猪、鸡的皮+脂肪，鸡蛋，牛奶，鱼皮+肉，虾肌肉中土霉素、四环素、金霉素、多西环素残留量的检测。