前 言
本标准代替SN 0709-1997《出口肉及肉制品中双硫磷残留量检验方法》。
本标准与SN 0709-1997相比,主要变化如下:
—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式;
—标准名称中“出口肉及肉制品"改为“肉及肉制品";
—标准范围中增加“其它食品可参照执行";
—删除了抽样步骤;
—自制弗罗里硅土柱改为商品化柱。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
—SN 0709-1997。
1 范围
本标准规定了出口肉及肉制品中双硫磷残留量的气相色谱-质谱测定方法。
本标准适用于出口猪肉中双硫磷残留量的测定,其它食品可参照执行。