NY/T 2277-2012水果蔬菜中有机酸和阴离子的测定 离子色谱法

发表时间:2023/2/22

前言

本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。

本标准由中华人民共和国农业部提出并归口。

本标准起草单位:农业部食品质量监督检验测试中心(佳木斯)。

本标准主要起草人:孙明山、户江涛、杨旭、程春芝、段余君、王南云、贺显书、韩国、牛兆红、李琳、赵保成、江德甜。

 

1范围

本标准规定了水果、蔬菜中有机酸和阴离子离子色谱的测定方法。

本标准适用于水果、蔬菜中氯离子、亚硝酸根、硝酸根、硫酸根、磷酸二氢根、苯甲酸、山梨酸、苹果酸、琥珀酸和柠檬酸的测定。


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