前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件代替GB/T 22961-2008，并增加液相色谱-串联质谱测定方法。
本文件方法一对GB/T 22961-2008《河豚鱼、鳗鱼中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定 液相色谱-紫外检测法》进行修订。本文件与GB/T 22961-2008 相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术内容变化如下：
——更改了标准的适用范围（见1、2008年版的1）；
——更改了方法的检测器，由紫外检测器改为荧光检测器（见6.1、2008年版的5.1）；
——更改了方法的部分测定步骤和检出限（见8、2008年版的7）。
本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：
——GB/T 22961-2008；
——本次为第一次修订。
1范围
本文件规定了水产品中土霉素、四环素、金霉素和多西环素残留量测定的高效液相色谱法。
本文件适用于鱼、虾、蟹、鳖及海参等水产品可食组织中土霉素、四环素、金霉素和多西环素残留量的测定。
