GB 5009.35-2023 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定

本标准与GB 5009.35-2016相比，主要变化如下：

  ——增加了靛蓝、诱惑红、酸性红和喹啉黄4种合成着色剂；

  ——增加和明确了适用基质种类；

  ——修改了样品前处理方法和仪器条件；

  ——修改了检出限和定量限。

1 范围

  本标准规定了食品中合成着色剂的液相色谱测定方法。

  本标准适用于食品中11种合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄和赤藓红）的测定。