独立测试显示ACEHPLC色谱柱可产生优异的峰形主流5μmC18色谱柱的比较色谱柱尺寸：150x4.6mm,5μm-流动相：80:20MeOH/5mM磷酸二氢钾缓冲液(pH7.0)-流速：2.0ml/min-温度：24℃以上数据源自美国国家标准与技术研究所(NIST),2002年9月标准参考物质870分析证书-“液相色谱用柱性能测试混合物”。——数据来自美国国家标准与技术研究所（NIST）。‒‒主流的5μmC18色谱柱品牌‒‒碱性分子测试‒‒峰不对称性研究“有机碱性化合物（如...

7.1简介尽管本指南大体上集中在氨基酸分析的初始步骤（重点在水解样品制备），但本节还是简要讨论了氨基酸分析中更常用的定量方法。在这些示例中，我们获得了氨基酸分析结果；分析中需要计算原始样品浓度。在这些示例中，我们假设已使用AccQ•Tag或AccQ•Fluor试剂进行了衍生化处理。在进行定量之前：验证是否已正确鉴别所有峰。如果保留时间不匹配，请检查校正表中的值。检查所有峰的积分是否正确。7.2氨基酸的绝对定量7.2.1样品中蛋白质的浓度在某些分析中，分析目标只是测定分析样品的...

3.1简介食品和饲料由包含生长和营养所必需氨基酸的化合物组成。分析氨基酸含量对于确保合适的营养非常重要。但是，这些产品是通过批量工艺生产的。与药物生产一样，批量工艺在生产运行过程中，产出可能会有所不同。因此，必须考虑代表性样品的构成因素。通常需要采用二次抽样策略。这些产品的氨基酸分析需要采用多种方法，以便正确分析样品的总蛋白质组成。由于食品和饲料是批量生产的，且其中包含非蛋白质成分，因此建议使用液相水解方法。注：含硫氨基酸-半胱氨酸和蛋氨酸，以及色氨酸在标准酸水解中不稳定。可...

蛋白质和肽”是指从生物反应器或纯化过程得到的相对纯净的样品。这些样品几乎或完全不含其他非蛋白质物质。让完整蛋白质或肽生成游离氨基酸，是获取有用且准确的氨基酸分析数据的关键步骤。要生成游离氨基酸，必须将蛋白质/肽分解或水解为单个氨基酸组分。本节介绍了气相及液相蛋白质和肽水解的基本步骤，着重介绍实现出色分析应考虑的基本要点。附加的子小节介绍了其他可选的水解方法，采用这些方法可分析含标准盐酸水解技术无法水解的氨基酸（色氨酸和半胱氨酸/胱氨酸）的特殊样品。2.1蛋白质的酸水解本节重点...

1.1水解类型肽和蛋白质由通过肽键结合在一起的许多氨基酸组成。这些生物分子继而构成许多不同的样品，诸如生物治疗药物、食品和饲料。为分析这些生物分子中所包含的氨基酸，使键水解以形成游离氨基酸至关重要。但在该过程中，偶联氨基酸键的不同化学性质可能影响氨基酸键的裂解效率以及单个氨基酸的回收率。例如，水解过程中氨基酸的回收率会受到特定化学反应、试剂基质干扰物和氨基酸本身稳定性的影响。鉴于样品和氨基酸的化学及物理性质存在很大差异，多年来已经开发出不同的水解程序。这些程序因反应类型（化学...